Bohnenaufstrich mit getrockneten Tomaten und Basilikum

Zeit:
15 Minuten
Menge:
12 Portionen
Österreichisch
Vegan

12 Portionen
250 g weiße Bohnen, (Abtropfgewicht)
6 Stk. getrocknete Tomaten in Öl
1 Stk. Knoblauchzehe
0.5 Topf Basilikum
4 EL Öl aus dem Tomatenglas
1 EL Zitronensaft
Salz
1 EL Hefeflocken, optional

Zubereitung

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Tipps:

Aufstrich lässt sich für einige Tage im Kühlschrank lagern.

© Bettina Ecker 2022
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