Marzipan
Zeit:
15 Minuten
Menge:
4 PortionenÖsterreichisch
Vegan
4 Portionen
| 200 g Mandeln, blanchiert |
| 60 g Puderzucker |
| etwas Wasser |
| 2 Tropfen Bittermandelölextrakt |
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Mandeln fein mahlen.
Schritt 2/2
2 Drittel Mandel mischt man mit 1 Drittel Puderzucker und 1-2 EL Wasser, bis eine homogene Masse entsteht. Nach Geschmack Bittermandelaroma dazugeben.